Y言Y語

跟Cathy,Aiyi已經相約了很多次都沒能成行,
終於逮到機會可以來嚐嚐口碑不錯的老四川麻辣鍋,
而Y哥居然已經吃到有貴賓卡了,趕快借來打88折!!

這天天氣也微涼,雖然訂了位,還是在門口等了一會兒,
快8點才入座,店內座無虛席,且因為是開放式的空間,感覺非常吵雜,
但服務還不錯,上菜速度,收盤速度,服務生的對應態度都很好!!

一邊是麻辣鍋,一邊是養生鍋,
這個養生鍋裡也有蔘有棗有蒜頭等藥膳食材,但也是人人都可以接受的口味~
另外還會贈送小菜兩盤,川味涼粉1盤,熱茶1壺,
連沾醬也是固定的一人一小碗,白飯雖然是吃到飽的,也是由服務生遞上來,
除了上廁所之外,都不用離開座位,服務生如此說^^

沾醬很特別,基本配料有碎黃椒綠椒,花生粉,香菜,
等湯滾了之後,淋上一點白湯及紅湯,就可以了,不加沙茶醬油的。

四個人吃鍋最剛好!
我們點了一盤霜降牛肉(肥滋滋滴=_=),本來還想點一盤羊肉,
但好心的服務生表示,食材份量都不少,建議可以吃不飽再點…
必點的大腸頭,油條,店家招牌手工魚丸,綜合菇類,蝦仁漿,大陸妹,果然都很大盤呢!!
後來還招待一盤豬肉漿,說是讓我們等太久,真是很貼心唷!!

由於我一開始就說要外帶鍋底回家,隔天開趴要繼續吃,
所以大家都很規矩地使用公筷母匙,還不時地幫忙撈油撈渣渣,真是謝謝啦!!
也很有默契地分工合作,下料,分菜,倒烏梅汁等等等,
我顧拍照,拍完後,碗裡盤裡都盛滿了美味的火鍋料,大家怎麼都這麼貼心呢!!

雖然限定用餐時間1.5H,但整體來說,大家動作迅速(因為餓了嘛!)又互相分工,
所以很快地就有了飽足感!!飯後還一人一碗刨冰唷~
也還很有余裕地拍照^__^

我第一次外帶麻辣鍋湯底回家,沒想到這麼大包,
隔天再加點料繼續享用,也吃不膩,真是很划算啊!!!


在哪裡:台中市公益路343號
先預約:04-23198789 / 04-23199292