Y言Y語

今天臨時的應酬,
選了這家就在附近,中午賣蕎麥麵套餐,晚上則是蕎麥麵居酒屋的店。
曾經在這裡吃過一次午餐,就來試試晚上的料理吧!

為了乾杯,點了一杯柚子冰梅酒,淡淡的味道,酒精成份超低,臉竟然沒怎麼紅…
也沒有平常喝了幾口酒,就臉紅發熱的症狀,safe!
先隨意點幾道料理,邊聊邊喝邊吃~
第一道的生菜蕎麥麵沙拉,因為急著分盤,來不及照相…殘念!很好吃的說…
第二道是煎蛋卷(だし巻き玉子),每次到居酒屋必點,滑滑嫰嫰的蛋,加點蘿蔔泥,真美味。

再來是綜合炸蝦(天ぷら盛合わせ),不過吃了之後,才發現炸蝦竟然改成是螃蟹腳,也還不錯~

接著也是居酒屋必點的綜合串燒上場了,但味道普普,雖然是在店裡現烤的,也可能是顧著說話,都放涼了才入口吧?!

最大盤的生魚片(刺身5点盛合わせ),有4種生魚片和一種生海螺片,哇沙米要自己用山葵去磨,聽說這樣會比較新鮮。


我不愛哇沙米,沾一點點而已,所以是沒什麼差啦!

我其實不愛吃生食,但今晚的生魚片還蠻新鮮的,加上Sandy不能吃生食,我只好努力多夾幾片來吃。
本來對生海螺片也沒什麼興趣,嚐試吃看看,超有嚼勁,沒有什麼腥味,很不賴呢!
最後的主食,當然就是要吃蕎麥麵,客人點了招牌的蕎麥麵(せいろ),我跟Sandy則一起點了板蕎麦,因為一次至少要點兩人份…


不過我們發現只是裝盤不同,其實麵吃起來都一樣^^”

聽客人說,居酒屋是由蕎麥麵衍生而來的,
以前的人,去蕎麥麵店吃麵前,總要先喝點酒,配幾道先用湯頭料理的小菜,最後才吃麵,原~來~如~此!

這餐,由於跟客人認識很久又比較熟,客人也沒有很愛喝酒,所以還蠻輕鬆愉快的 。
客人也爆了一些公司內部的祕辛…其實只算是吐吐苦水啦~
到處都景氣不好,大家的工作都愈來愈嚴苛,但還是要努力讓生活過得快樂一點!