據說為了防止中暑,恢復炎炎夏日慵懶的氣力,就要吃饅魚!
日本農民曆,今天是吃饅魚的日子,各個餐飲店都會推出饅魚飯。
中午跟客人一起用餐,就點了石鍋饅魚拌飯,還附一壺像土瓶蒸的湯,說是可以作成茶泡飯,
一鍋兩吃,真不錯,但是吃飽後睡意濃,根本就無法精神飽滿=____=
在台灣,饅魚算是日本料理,價格很貴,在日本,吃饅魚飯,也不便宜。
早上電視裡在介紹饅魚,說日本國產饅魚的價格一直高居不下,原因是日本人不愛買中國產的饅魚,
但專家說,中國輸入的饅魚,也都是日本人過去傳授養殖方法,調理方法,味道幾乎一樣,只是產地不同,而價格卻差了近1倍。
中國製的食品,在日本發生過幾次問題,前一陣子的餃子風波在日本人的心裡留下了深刻的壞印象…
土用:雑節の一。1年に4回あり、立春・立夏・立秋・立冬の前各18日間。
立秋前の夏の土用。丑(うし)の日に鰻(うなぎ)を食べる風習がある。
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